CCOO ha denunciado «falta de personal» en el comedor del CEIP Virgen de Andévalo, ubicado en El Cerro de Andévalo.

El sindicato argumenta que hay dos trabajadores de baja por enfermedad y que sus puestos «aún no se han cubierto, pese a que la dirección del centro lo ha demandado insistentemente».

Inés Pastoriza, responsable del personal laboral del sindicato, ha asegurado que esta falta de personal “está provocando una sobrecarga de trabajo en el resto de compañeros, quienes están realizando labores más allá de sus funciones habituales».

Una crisis que, según ha subrayado la sindicalista, «se inició con una primera baja de larga duración a mediados de enero, a la cual la delegación provincial de Educación no ha dado respuesta alguna”.

La cocina del CEIP Virgen del Andévalo tiene una demanda de 85 comensales que tiene que ser atendida con una cocinera y dos asistentes de restauración, «una plantilla insuficiente”, según ha remarcado el sindicato.