Una pieza de 660 gramos se lleva el primer premio del concurso gurumelero del ‘Católico’

Sergio Cortegano muestra su pieza ganadora | SER

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Redacción
26 febrero 2024

Sergio Cortegano, con una pieza de 660 gramos, se ha llevado el premio al gurumelo de mayor peso del primer Concurso Gurumelero de Valverde del Camino, organizado el pasado domingo por el Centro Cultural Católico.

El ganador ha sido premiado con 100 euros, mientras que el segundo clasificado, José Andrés Vera, ha logrado 50 euros al presentar una seta de 455 gramos.

Foto de familia | SER

En la categoría de mejor plato elaborado con gurumelos, el vencedor ha sido José Andrés Vera, que cocinó croquetas, mientras que la segunda clasificada fue Isabel Marín, que elaboró una empanada. El primero ganó una cena para dos personas y la segunda, 50 euros.

Por último, el mejor canasto presentado fue el de Fabián Martín, que consiguió por su montaje un premio de 100 euros. El jurado ha estado conformado por expertos micológicos y culinarios. La jornada se desarrolló en la sede del ‘Católico’, donde la amanita ponderosa fue la gran protagonista.

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